Ingress:
Anne Wollters hjŠrta Šr delat
i tvŒ – Kšpenhamn och Gšteborg. I Danmark fann hon kŠrleken och i
Gšteborg har hon sitt Šlskade sommarstŠlle.
Bršd:
Ljudmattan frŒn Kšpenhamns
tivoli Šr massiv. Barnfamiljer och turister firar halloween pŒ plats och snart
Šr det dags fšr nšjesparkens vŠlbesškta julmarknad.
– Tivolit Šr det enda
som hšrs, annars Šr det alldeles tyst hŠruppe, fast vi bor mitt i staden, sŠger
Anne Wollter.
FrŒn sitt arbetsbord i
vardagsrummet ser hon besškare som tittar pŒ utsikten frŒn Glyptotekets tak.
FrŒn samma panoramafšnster ser hon tornet pŒ rŒdhuset och Nikolajtornet spets.
Bara fem minuter frŒn lŠgenheten finns ett populŠrt utomhusbad – mitt i
city.
– TvŠrsšver gatan
ligger Glyptotekets have. Den passerar jag nŠstan varje dag. Det kŠnns som vŒr
egen lilla trŠdgŒrd, sŠger hon.
Den 164 kvadratmeter stora
vŒningen andas kreativitet och kultur. En del av fšrklaringen till det Šr att
bŒde hon och hennes sambo har ett fšrflutet som kulturreportrar. Men ocksŒ att
de anvŠnt en hel del av sin gemensamma tid till att resa och mšta andra
kulturer.
Den senaste resan gjorde hon
dock sjŠlv. Den gick till grekiska hamnstaden Pireus. DŠr stannade hon i fem
veckor fšr att arbeta som volontŠr med att hjŠlpa flyktingar.
– Fšrra hšsten nŠr flyktingstršmmen
bšrjade stod jag inte ut med att se vad som hŠnde pŒ TV. SŒ jag Œkte dit.
Fšr att det hela skulle bli
verklighet satte hon ett streck i kalendern frŒn och med april. Under tiden
fšrberedde hon sig mentalt med att se pŒ filmklipp om situationen och ha
kontakt med andra volontŠrer som befann sig pŒ grekiska šar. Dessutom tog hon
kontakt med en organisation som arbetade med hjŠlp till flyktingar, fšr att
finnas i ett sammanhang.
– Det var oerhšrt
starka mšten. Alla flyktingar i ett lŠger har ju ett šde. Det skall mycket till
innan man lŠmnar allt man har och flyr. Det Šr ju bara omstŠndigheterna som gšr
att det Šr de och inte vi som Šr pŒ flykt, konstaterar Anne Wollter.
FlyktinglŠgret i Pireus
uppstod spontant pŒ kajen och vid terminalbyggnaderna. Folk bodde pŒ gator och
torg. VolontŠrer Œkte och kšpte tŠlt, tvŠttmedel, underklŠder och gasolflaskor.
Men framfšrallt sŒ serverade de tŽ tvŒ gŒnger om dagen.
– Teserveringen
var i en skala som vi kunde klara av.
Det blev 200 liter om
morgonen och 500 liter pŒ kvŠllen, och det skulle vara sštt. Det blev vŠldigt uppskattat. Jag tror att te stunden
blev till nŒgot som var normalt och vanligt i vardagen, Šven i lŠgret.
Ann Wollter har fortfarande
kontakt med flera av familjerna som hon mštte i lŠgret.
– Jag skall Œka ner
igen, men jag har inte bestŠmt nŠr. Det Šr fantastiskt att kunna gšra en
insats, Šven om den verkar liten, sŠger hon.
Fšrst skall hon bli klar med
layouten av en bok som handlar om flyktingar som delar med sig av sina egna
recept. Den heter ÓGrytor utan grŠnserÓ och innehŒller intervjuer frŒn
mŠnniskor som flytt och som nu bor i Halland.
Matlagning Šr en viktig
ingrediens i Anne Wollters liv. I hennes rymliga kšk stŒr stora kokbšcker pŒ
parad. Hon provar gŠrna nya recept och gŒr ofta ned till Torvehallerne i
Kšpenhamn fšr att provsmaka och handla.
Fšr att fŒ motvikt till den
sofistikerade miljšn, brukar hon avsluta med att gŒ tvŠrsšver gatan till ett
danskt vŠrdshus dŠr folk dricker šl och rškar. Hon gillar och slŒ sig ned dŠr
med ett glas vin och titta pŒ folk. Hennes favoritstŠlle nummer tvŒ Šr ett
marockanskt kafŽ som serverar rykande hett te« som Šr gjort pŒ mynta.
– Kšpenhamn Šr en
fantastisk stad att bo i. Den Šr internationell och det Šr inte samma stress
som i Stockholm. Folk Šr avslappande hŠr.
Orsaken till att hon flyttade
till Kšpenhamn fšr 13 Œr sedan var kŠrleken. Med sambon kom en stor dansk slŠkt
som hon hŒller mycket av. Men lŠngtan till Gšteborg och sommarhuset pŒ BrŠnnš
finns ocksŒ dŠr. Det hela handlar om att balansera det bŠsta av tvŒ vŠrldar.
– Det Šr en perfekt
kombination. Vi vill gŠrna bo hŠr sŒ lŠnge som mšjligt, men vi fŒr se. Det kan bli
ett boende i Sverige och fler lŠngre resor; som volontŠr eller som turist.
Byline: Agneta Slonawski
Bildbyline: Agneta Slonawski
Namn: Anne Wollter
lder: 62 Œr
Familj: Sambo och vuxen son
Bor: Kšpenhamn och Gšteborg
Gšr: Frilansjournalist
Intressen: Resor, vandring,
film och bšcker.
Bildtext: Minst en gŒng om
dagen passerar Ann Wollter Glyptotekets vackra trŠdgŒrd. Den arrangeras om flera
gŒnger per Œr, men statyerna stŒr kvar.
Bildtext:
Kreativt kaos – hŒller
just pŒ med att gšra layout av en bok som handlar om flyktingar som delar med
sig av sina bŠsta recept frŒn hemlandet.
LŠgenheten Šr full av saker
som minner om resor frŒn lŒngt borta och nŠra. Anne Wollter Šlskar att resa och
vandra. Hon har vandrat pŒ Kap Verde och Kuba. NŠsta tur i vandringens tecken
gŒr till Mallorca.